الخبير السوري ـ وديع فايز الشماس في زمن تتشابك فيه الأزمات الدولية مع التحولات المناخية العميقة، يعود القمح السوري ليظهر كأحد الأصول السيادية النادرة التي ما تزال تمتلكها البلاد. إن…